© JERRY LAMPEN Reuters
É supreendente mas os insectos e algas poderão faz parte das nossas dietas alimentares daqui a vinte anos. Investigadores afirmam que a subida dos preços poderá fazer com que o consumo de carne se torne um luxo, e por isso o ser humano irá procurar compensar a falta de carne com insectos e algas, ambos muito ricos em proteínas. Para além disso, ambos são também organismos que estão muito próximos de nós e em abundância.
Muitos de vocês já estarão com o estômago às voltas só de imaginar que no futuro poderão adoptar este tipo de alimentação, certo? Os cientistas adivinham já que vai ser encontrada uma solução etimológica para responder a este problema: o nome "insecto" será substituído por algo mais delicioso e apetecível. Mas, mesmo assim, não nos imaginamos a comer insectos... E você?
